Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
Ceviz, biber salçası ve baharatların harmanıyla hazırlanan yoğun kıvamlı meze.
Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
Nohut, tahin ve limon suyu ile hazırlanan, zeytinyağıyla taçlandırılmış Orta Doğu klasiği.
