Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
