Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
Odun ateşinde közlenmiş patlıcanın yoğurt ve baharatlarla buluştuğu geleneksel salata.
Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
İnce bulgur, nar ekşisi ve taze yeşilliklerle hazırlanan hafif ve doyurucu seçenek.
