Patlıcan ve biberin nefis kızartması, domates sosuyla birleşen hafif bir meze.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Taze domates, biber ve baharatlarla hazırlanmış, acı sevenler için özel lezzet.
Süzme yoğurt, sarımsak ve naneyle hazırlanan ferahlatıcı yoğurt mezesi.