Ceviz, biber salçası ve baharatların harmanıyla hazırlanan yoğun kıvamlı meze.
Haşlanmış sebzeler ve garnitürlerin yoğurtlu sosla birleştiği klasik lezzet.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.