Asma yaprakları içinde pirinç, soğan ve baharatların nefis uyumu.
Rendelenmiş havuç ve sarımsağın süzme yoğurtla birleştiği hafif meze.
İnce bulgur hamuru içinde kıyma, soğan ve cevizden oluşan geleneksel tat.
Nohut, tahin ve limon suyu ile hazırlanan, zeytinyağıyla taçlandırılmış Orta Doğu klasiği.